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锦州市农业农村综合服务中心聚焦服务锦州“菜篮子”工程建设扎实开展畜产品质量安全风险监测工作

时间:2023-12-23 来源：锦州市农业农村局作者:佚名

　　为全力服务锦州“菜篮子”工程建设，保障主要畜产品质量安全和稳定供给，中心分支机构兽药饲料畜产品质量安全监督检验中心严格落实执行《关于加强全市“菜篮子”工程建设的通知》（锦菜办发［2023］4号）要求，组织精干技术团队高质量完成2023年度畜产品质量安全风险监测任务。

　　一是精心组织抽样。部门工作人员综合考量风险监测时间跨度大、覆盖面广等因素，制定了周密的抽样工作计划，采取由远及近的方式，进行分段抽样以提高工作效率；部门负责人亲自协调相关县区农业行政主管部门和企业基地落实产品数量和产品种类，确保样品的代表性、可追溯性，确保 27家“菜篮子”畜产品生产保供基地100%全覆盖，合计完成抽样115批次。

　　二是高效展开检测。部门检测技术人员严格按照《动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法》（GB/T21312-2007），《动物性食品中金刚烷胺残留量的测定》（GB31660.5-2019）,《动物性食品中β－受体激动剂残留量的测定》（GB31658.22-2022）等标准开展前处理和上机检验，共计完成氟喹诺酮类、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、三聚氰胺等21项参数的测定,合格率为100%。

　　三是为“菜篮子”工程建设提供科学数据参考。依据标准，对检测结果进行科学判定，形成监测分析报告，为政府不断加强“菜篮子”保供企业基地监管和建设提供决策参考。目前检测结果和分析报告已上报至市“菜篮子”工程建设工作领导小组办公室。

原文链接：http://nyncj.jz.gov.cn/info/1003/7426.htm
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