广西藤县：科技赋能发展壮大粉葛特色产业

　　

　　近年来，广西藤县加大农业科技创新力度，完善体制机制，持续推进农业科技创新与推广应用，农产品实行农产品“身份证”管理和“一品一码”赋码标识，实现了源头赋码，贴码销售，加快农业向科技化、现代化发展。据悉，现在藤县葛鑫达农业发展有限公司为每一个产品定制专属“数字身份证”，让产品全流程“来源可追、去向可查”。

　　日前，走进藤县葛鑫达农业发展有限公司的粉葛种植基地，只见大片大片的粉葛藤茂青翠，生机勃勃。工人们正在地里忙碌地采挖着粉葛，随后将粉葛进行包膜、贴上电子追溯二维码后进行装箱打包。从藤县葛鑫达农业发展有限公司推销出去的每个粉葛上，都印有专属的“身份证”二维码，消费者只需轻轻一扫，便可以以可视化、数据化的方式将粉葛土样、水样、地理位置等质检报告展现在消费者面前，实现农产品“从田间到餐桌”全过程溯源。

　　藤县葛鑫达农业发展有限公司负责人 吴俭说：“贴上这个电子追溯二维码，消费者扫一扫二维码就可获得这批粉葛的产地、包装日期、联系方式等详细信息，最大程度做到食用农产品可追溯。这是我们对产品质量安全的郑重承诺，也能让消费者更放心，这也是惠及民生的大事情，相信在政府的扶持下，绿色有机农产品会越做越好。”

　　广西藤县葛鑫达农业发展有限公司成立以来，以科技为依托，以市场为导向，以标准化为桥梁，依靠品牌战略，采用“以公司+产业园+基地+农户”的现代化经营管理模式开展粉葛种植。公司通过与广西农业科学院生物技术研究所深入合作，成功培育了高产高品质的“桂粉葛1号”新品种，公司已注册“葛鑫达”商标。公司秉着“以标准化、规模化带动农户种植”的理念，不断扩大种植基地，吸纳农户参与规模化、标准化种植，以达到助农富农的目标。

　　产业发展是乡村振兴的压舱石。近几年来，和平镇着力在粉葛产业发展上下功夫，目前种植面积占全镇耕地面积的80%，约3.5万亩左右，年产鲜葛约7万吨，总产值约10亿元。该镇通过与自治区科研机构合作培育“桂葛一号”“桂粉葛一号”等优质新品种、传统优良品种，每年向区内外供应种苗5000万株，总价值约2500万元。同时，该镇还致力于打造粉葛深加工产业链，目前已形成葛根螺狮粉、葛根茶、葛根面、葛根菜等产品。粉葛已成为当地农民的主要经济收入来源和增收渠道。

　　近年来，和平镇围绕乡村振兴战略总抓手，聚焦粉葛主导产业，采用“企业+合作社十农户”的模式，建设粉葛标准化育苗大棚，实现农业生产标准化。同时建设产、研、学、销一体示范基地，吸纳村两委干部、经济能人和脱贫户通过劳力、资金、产品、土地等资源要素与村集体共同发展产业，实现产业增收。（完）

原文链接：http://nyncj.wuzhou.gov.cn/zwdt/t17446187.shtml
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